Millésimes

2023 « 2023, un millésime riche d'enseignements »

Les épisodes de grêles et les canicules ne nous aurons encore pas épargnées cette année.

Les vinifications qui viennent de s'achever ont été ardues et très complexes cependant intéressantes et formatrices pour l'avenir. 

Un tri minutieux a été de grande importance et nécessaire pour l'élaboration de vins harmonieux, riches et parfumés. 

2022 « Un millésime prometteur. »

Les vins issus d'une année chaude et sèche sont d'une grande qualité, avec un équilibre parfait.
Comme indiqué lors de nos tarifs de prinptemps, les rendements restent faibles.
Cela est dû au climat exceptionnel que l'on a eu.

2021 « Rendements très faibles mais la qualité est au rendez-vous »

La récolte 2021 est achevée. Le millésime restera dans les mémoires suite aux différentes intempéries climatiques de l'année écoulée.
Aucune saison ne nous aura épargnée. Sans oublier les 500mm de pluie sur le mois de juin ...
De ce fait, les rendements sont très faibles mais la qualité et le fruit de notre Gamay sont au rendez-vous.
Notre nouvelle cuvée « Tu m'tiens au jus » a tenu ses promesses !

2020 « Réjouissons nous malgré les difficultés de la vie »

L'année 2020 restera dans les annales. Un millésime qui sera d'une très grande qualité.
Réjouissons nous malgré les difficultés de la vie...
Nos "Beaujolais Nouveaux" sont mis en bouteilles et attesteront de cette belle année.
Les "Vieilles Vignes" et "Côte du Py" 2018 sont dans la lignée des millésimes précedents.

2019 « L'année 2019 et ses multiples aléas climatiques  »

L'année 2019 et ses multiples aléas climatiques (gelées au mois d'Avril, vents violents en Mai, sécheresse cet été...) ont amoindris les rendements.
Cependant, 2019 est un millésime riche en fruit, gouleyant, d'une belle robe grenat. Sa qualité est remarquable.
Profitez de nos Syrah 2016, qui sont exceptionnels (faible quantité), avant de passer au Syrah 2017.

2018 « Été sec et chaud ... »

L'année 2018 restera dans les anales au niveau climatique. L'été chaud et sec a gaté notre profession.

Le Beaujolais Nouveau qui a été mis en bouteilles fin octobre, nous promet un millésime de haute qualité.
Le Morgon Vieilles Vignes 2016, conditionné fin juillet, arrivera à maturité pour les fêtes de fin d'année.

Le Domaine vient d'acquérir le Label HVE (haute valeur environnementale), respect de la nature, labour des terres, soin de notre travail, comme nous l'avons toujours fait.

2017 « "Quand le vin est tiré, il faut le boire" »

"Quand le vin est tiré, il faut le boire"
Non, il faut le déguster, le savourer, l'apprécier.

Que de soleil cet été ! Quel temps superbe pour nos vignes.

La récolte précose qui a débutée fin Août nous permet, après la fin des fermentations, de procéder à la mise en bouteille de notre Beaujolais Nouveau très tôt. Leur qualité sera optimale le 16 Novembre 2017, premier jour autorisé à la consommation.
Alors !, "Quand le vin est tiré, il faut le boire".
Le jeudi 16 Novembre doit continuer à être une journée de fête.

Nous vous proposons une gamme de vins "que vous savez déjà apprécier", qui accompagnera à merveille, chaque plat de vos repas et apéritifs.

2016 « Calamités printanières … »

La grêle catastrophique de fin avril a détruit une partie de notre exploitation.
Plus de 1500 hectares de vignes ravagées sur les crus Chiroubles, Fleurie et Morgon.
Un orage d'une violence semblable à un typhon. La récolte 2016 est ravagée à 100% sur certaines de ces parcelles. Quelles en seront les conséquences sur la récolte 2017 ? 

« Été très bénéfique ... »

Vous avez eu chaud et très chaud en vacances durant les mois de juillet et août. La vigne aussi et c'est le temps dont elle raffole. Notre récolte 2016 est donc de très bonne qualité mais très limitée quantitativement. Des vins souples et très fruités, en contraste avec la récolte 2015 qui était très corsée et tannique.

Nouveauté
Grâce à l'évolution de la législation, nous sommes autorisés a planter du cépage Syrah, ce qui nous permet d'élargir notre gamme de vin. Élaborée avec amour comme nos Gamay, vous allez être très agréablement surpris par la qualité de ce vin.

2015 « Canicule, sécheresse, été torride … »

Non, ne soyons pas excessifs, très beau mois de juillet et août pour la vigne.
Année du siècle, très grand millésime, récolte mirobolante …
Non, ne soyons pas excessifs comme la presse. Nous n'avons pas le droit de tromper notre clientèle.

2015 : Très belle récolte façonnée par des mois de juillet et d'août très ensoleillés. 

• Des degrés alcooliques conséquents à plus de 14°,
• Une acidité un peu déficitaire,
• Une quantité très insuffisante pour la bonne gestion financière de nos exploitations.

La très légère augmentation de nos tarifs étant nécessaire et obligatoire. Sur les dix dernières années, l'augmentation de nos tarifs a été en toute sagesse. 1,5 % de moyenne annuellement.

2014 « Laissons faire la nature … »

Vous avez constaté que les mois de juillet et août n'ont pas été mirobolants quant à la chaleur et l'ensoleillement. Le beau temps de septembre (vent du Nord, soleil, absence d'humidité) a contribué à la très bonne qualité (équilibre sucre/acidité) de cette Récolte 2014.

« Soignons nos vignes et nos vins ... »

Au Domaine du Petit Pérou, nous avons toujours fait des vins natures, bien entendu avec du raisin. Nous ne traitons pas nos vignes, nous les soignons pour qu'elles nous fournissent des raisins de grande qualité. 
Nous continuons à travailler comme le faisaient nos anciens.

Ne changeons rien : Vous êtes satisfaits de nos vins, nous sommes heureux de vous régaler.

2013 « Mieux vaut boire trop de bon vin, qu'un petit peu de mauvais … »

La presse a annoncé une année tardive avec une petite récolte.
La tendance argument commercial était d'élaborer des vins à l'ancienne, nous rentrons dans le cycle d'un passé proche de vendanges dans la deuxième quinzaine de décembre. Nous venons de traverser quelques années précoces (réchauffement planétaire ?). Cette récolte 2013 reste correcte quantitativement et très bien venue après le désastre de l'année 2012.

2012 « Catastrophique … »

Nous vous vantons depuis une dizaine d'années la qualité de nos récoltes et vous avez pu le constater en appréciant nos vins. La récolte 2012, dont nous venons d'achever la cueillette, sera dans la lignée des années 2009, 2010 et 2011, très bonne qualitativement.

Cette récolte 2012 est catastrophique quantitativement. Les chiffres causeront au moment des déclarations de récolte. Suivant les secteurs, cette récolte sera de 50 à 70% déficitaire. Les centres de gestion prévoient que 300 à 500 exploitations de notre région cesseront leur activité en 2013.

« Diriger c'est prévoir ... » 

Nous réclamons la possibilité de stocker, les bonnes années, une réserve qualitative 'Comme les Champenois'. Nos décideurs n'ont jamais réussi à faire accepter cette solution pour faire face aux années comme 2012. Certainement qu'ils n'ont jamais lu La Fontaine 'La cigale et la fourmi'. Les vignerons ne vont pas siffler en 2013.
Nos responsables suggèrent d'augmenter le prix de la bouteille de 10 à 15€. Le contexte de crise économique permet-il cette augmentation ? 
Nous pensons que notre fidèle clientèle serait choquée et détournée si nous adoptions de tels conseils. Comme vous pouvez le constater, nous allons rester très raisonnable sur les prix.

2011 « Bel amalgame … »

L'année 2011, encore une année avec des températures et un ensoleillement exceptionnels. La récolte a débutée fin août, sous une chaleur torride.
Cependant, le millésime 2011, ne ressemble pas aux précédents. Il est un mélange de 2009 (corsé et tannique) et de 2010 (fruité et gouleyant). L'acidité de forte teneur en fera un vin de bonne garde. A conserver entre 8 et 10 ans, il en sera que meilleur.

2010 « Si boire était un péché, Dieu n'aurait pas fait le vin aussi bon … »

Si le millésime 2009 était très capiteux et très corsé, celui de 2010 retrouve son caractère fruité, goulayant, très agréable à consommer. 

Nouveauté
Notre cépage Gamay permet, après une courte fermentation, l'élaboration d'un rosé d'été désaltérant frais, en bonne harmonie avec les barbecues.

2009 « Millésime admirable … »

Pour nous, vignerons, ce début du XXI e siècle est exceptionnel concernant la qualité de nos vins. Réchauffement de la planète … ou autre, nous souhaitons ne pas dérégler le thermostat.

En années déficitaires, la 'Chaptalisation' nous permet de réajuster le degré alcoolique de nos vins. Apport en saccharose (sucre de betteraves ou sucre de canne) au lieu du glucose naturel de raisin. Cette pratique très réglementée existe depuis le début du dernier siècle.

Le récolte 2009 n'a subit aucun apport en saccharose 'Le soleil a fait le travail'.
Les plus anciens vignerons n'ont jamais connu une récolte aussi exceptionnelle.